南インドのスナック、ドサ

もっちりしたクレープみたいな生地の中にマッシュポテトが入ってる南インドのスナック、ドサ。手軽に安く食べれるので忙しい日の昼食にぴったり。ピリッとグリーンチリの効いたミントソースがまた絶品なんです。